マルチグレインパフスナックミックス
マルチグレインパフスナックミックスは、健康的なスナックとして楽しめる一品です。マルチグレインパフを使って、カリカリとした食感とスパイスを加えたこのスナックミックスは、軽食やティータイムにぴったり。ナッツや乾燥フルーツと一緒に、手軽に作れる栄養満点のスナックです。
材料
分量: 4人分
主材料
-
マルチグレインパフ:
1カップ
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ローストしたナッツ(アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオなど):
1/2カップ
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乾燥ココナッツフレーク:
1/4カップ
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乾燥フルーツ(レーズン、カランツなど):
1/4カップ
-
ギーまたはオリーブオイル:
大さじ1
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塩:
小さじ1/4
-
ハチミツ(オプション):
小さじ1
スパイス
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チリパウダー:
小さじ1/4
-
クミンパウダー:
小さじ1/4
-
ターメリック:
小さじ1/4
作り方
- フライパンにギーまたはオリーブオイルを熱し、ナッツを軽くローストします。
- ナッツが香ばしくなったら、マルチグレインパフを加えて炒めます。
- スパイス(チリパウダー、クミンパウダー、ターメリック)を加えて、全体に均等に混ぜます。
- 乾燥ココナッツフレークと乾燥フルーツを加え、さらに混ぜます。
- 最後に塩とハチミツを加えて軽く混ぜ、スナックミックスを冷まします。
- 冷ましたら、器に盛りつけてお召し上がりください。
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