にんにく2種で作る インド風ガーリックライス

にんにくの食感と香りを活かした、シンプルなインド風ガーリックライスです。カレーの付け合わせや単品でも楽しめます。

材料

分量: 2〜3人分

主材料

• 炊いたごはん（バスマティ）: 1カップ分
• ガーリックフレーク: 大さじ1
• ギーまたは食用油: 大さじ1

スパイス

• ガーリックパウダー: 小さじ1/2
• 塩: 適量

作り方

1. フライパンにギーを熱し、ガーリックフレークを弱火で炒めます。
2. ごはんを加えて混ぜ、ガーリックパウダーと塩で調味します。
3. 全体がなじんだら完成です。